吃火锅，该去哪吃，怎么吃。如果是有人问我，那我肯定会秒答，成都后火锅。在饮食文化日益发展的今天，成都火锅更是生意兴隆，经久不衰。具有源远流长巴蜀文化底蕴的成都后火锅，它遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，对火锅的十分痴迷的一伙人，可以说是它的忠实粉丝吧，程度强烈，感情强烈，这些都是对后火锅十分的痴迷，只因为它的味道独好。

随着成都经济文化的发展，后火锅的影响力也会越来越大。面对多么正宗的成都火锅，我对“后火锅”却情有独钟。成都后火锅代表了我麻麻辣辣有滋有味的生活状态，“都说一醉解千愁”，要我说吃火锅才是王道。

无辣不欢，后火锅给足了答案，坐在窗前，感受重庆当地的风土人情，用心感受后火锅内在魅力，无论是谁，不论是何时，也许都会忍不住，大叹一声:“满足！”我上次接触后火锅还是一个偶然的机会，如今我还是会忍不住去回想，后火锅所带来的这种感觉不是后知后觉的，它特有的吃法，会让你忍不住多体验几次。煨过的食材搭配独特的汤底和蘸水，真的是一绝。也许，你会想，成都火锅本就是享誉全国，这应该也没什么稀奇。

不妨去提早，那是你会比我更是滔滔不绝，道不尽它的特别。后火锅，真的是位于煨之后的火锅，而火锅之后的甜品也更是一绝。有些东西真的是需要亲自体验过后才具有发言权，试试吧！